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Flora e fauna

Il lattarino è un pesce di piccole dimensioni la cui lunghezza non supera i 12-13 cm. ha il corpo caratterizzato da una colorazione argentea con un banda orizzontale grigiastra lungo i fianchi.

Il persico reale è noto anche come pesce persico.

È caratterizzato da un corpo di forma ovale che presenta delle colorazioni verdastre con 6-9 bande verticali più scure, le pinne ventrali, anale e caudale sono generalmente di un colore arancio.

È un pesce il cui corpo allungato presenta una testa grande con un muso appiattito, può raggiungere dimensioni di 130 cm. di lunghezza e 20 Kg. di peso.

Nota per il suo corpo allungato a sezione cilindrica.
La pinna dorsale, anale e caudale sono fuse in un'unica lunga pinna. Gli esemplari femminili possono arrivare fino a 150 cm. di lunghezza ed un massimo di 8 Kg. di peso. Vive in acque profonde ed è di abitudini prevalentemente notturne.

Il Coregone vive nelle acque dolci del Lago di Bolsena. Presenta corpo allungato, leggermente schiacciato ai lati, con grosse squame cicloidi, testa piccola con forma triangolare e bocca leggermente obliqua.

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