È un pesce il cui corpo allungato presenta una testa grande con un muso appiattito, può raggiungere dimensioni di 130 cm. di lunghezza e 20 Kg. di peso.
Presenta una colorazione verdastra con delle striature verticali è macchie scure sui fianchi.
Si nutre di altri pesci e vive prevalentemente in zone ricche di vegetazione.
Per la pesca al luccio vengono usate reti quali le “perzicchière” e le “retòne”.
In passato venivano adoperati anche dei grossi ami di ottone chiamati “filacciòne”.
Viene cucinato in umido con il pomodoro oppure arrosto.